舌尖上的中国第二季中出镜率最高的就是面条，从新疆的拉条子到河南抻面，又从江南小刀面到广东的云呑面，每一种都让人偷偷咽口水。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。

这一次寻味和烫汤哉一起邀请大家玩转“面”文化.

活动时间：2019年11月16日，下午15:30

活动地点：3 Rue de l'Ecole Polytechnique 75005 Paris

报名方式：（共抽取10名幸运小伙伴）

为了增大中奖率，你可以微信告知寻味菌，这样增大几率呦。寻味菌微信号：newsavour

在微信文章文末留言，寻味菌也会从中抽取小伙伴一起参加活动呦。

报名截止日期：2019年11月13日

中国的面文化真的是源远流长，各地特色面食都独具特色，有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳，北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面（又称高邮阳春面）襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面，岐山和新野的臊子面，贵阳的肠旺面，阜阳格拉条，涡阳干扣面，等等。

11月16日，我们可以在这里尽情的和朋友一起享受"面”的乐趣，有专业的师傅教大家怎么做面条，还有做云吞。最后我们还可以品尝到自己的劳动成果，红油抄手面和红油抄手。

面条作为东方饮食的重要组成部分，最早出现在4000多年前的中国。这是由考古学家证明了的，2005年，中国考古专家在青海省发现了距今有4000多年历史的面条。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。

让我们学习做面条的同时，感受中国源远流长的美食文化！

活动餐馆

烫汤哉 Tran Tran Zai

面

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组织者

寻味菌

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食素使人瘦，无肉令人愁。零食可解忧，茶酒自风流。

• 创建于：2019 年 11 月 04 日
• 最后更新：2019 年 11 月 13 日