力荐
我终于明白为什么在众多餐馆介绍里一眼就看中seven.w了!除了他们的菜式比较中西结合(有些算是老上海的海派西餐?),能够让我这种不爱传统中餐的人也有食欲以外,更重要的是原来他们的菜单上没有猪肉!作为一个吃到猪肉就吐星人,没有猪肉的菜单就是加分的开始! 因为没有猪肉,所以这家可谓把牛肉的美妙之处充分挖掘了出来,就说这个柠香黑椒牛柳吧,肉质鲜嫩柔软又不失弹性。众所周知,牛肉做得不好容易老得咬不动,但是黑椒牛柳可是轻轻一咬就能咬开的哦!此外黑胡椒酱汁也是恰到好处,西餐厅的牛排一般煎的过程很少添加酱汁,所以虽然最大限度地保留了肉的原汁原味,却总觉得少了些什么。而中餐厅,且不说大多都对牛肉料理缺乏研究,少数诸如麻辣牛肉之类的菜也是我消受不起的。所以seven.w的黑椒牛肉真的可以说是巴黎吃过最好吃的牛肉了。甜点我选了覆盆子芝士蛋糕,上层是酸酸甜甜的覆盆子果酱,中间是香醇浓郁的芝士,层次丰富,甜度适中。