天山美食餐厅 Restaurant Ouïghour / 用户点评

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llllxxlll
力荐 人均消费: 20€
正宗的新疆菜

楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 谢谢您的点评和留言,欢迎?您再次光临??
europ
力荐 人均消费: 15€
大盘鸡 羊肉串 还有呢个炒面都特别好吃

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莉莉子
推荐 人均消费: 20€
想说他家专门做大盘鸡吧,打开菜单发现菜品选择不多,但是感觉挺认真的做特色的新疆菜,老板也是客客气气挺好,虽然只点了大盘鸡和羊肉串,感觉2个人吃的还是比较满足的

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sandwichzhiiii
很差
大盘鸡很普通 另外有个羊排的菜根本咬不动 扯到牙疼 用餐体验太差了
楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 我们没有任何和羊排有关的菜 请不要恶意评论谢谢
当哥
推荐 人均消费: 16€
这家来吃过不少次,之前是一对年轻人在柜台负责,后来是一位中年大叔,不知道是亲戚还是换了老板。总体感受是餐馆经营者可能是新手,从客人接待到餐盘布置,到菜单设计,都是比较贴地气的风格。不过这半年来还是能明显感受到进步,以前厕所的洗手液是洗洁精瓶子装的,奶茶的杯子是没洗干净的...现在已经好多了,虽然传菜的电梯装置依然噪声很大?。之所以仍然常来他家,一是因为比较近和方便,二是他家的大盘鸡性价比还不错,两个人一个小份大盘鸡已经足够的,意犹未尽的话还可以加一份面伴着汤汁。我们会习惯性的点一份新疆奶茶,有点像酥油茶一样咸咸的一大壶,能解辣。他家的酸奶也不错,口感像加糖版的fromage blanc。羊肉串香料十足真材实料,不过性价比不算高。烤羊排不太推荐,很难嚼,也可能是我们没办法像当地人撕扯肉块的那么豪爽? 看了下大家给出的人均消费,差别很大,推荐大盘鸡是性价比最高的,其他菜品相对会贵一些。我给出的参考价是大盘鸡+额外的一份面+一壶奶茶
XIAOXI
很差 人均消费: 28€
给孩子想点个炒面 说不要辣椒,但老板推荐丁丁面 说适合小孩子吃。我们也第一次吃新疆菜。什么都不了解,我说了不要辣,孩子一点都吃不了。老板说丁丁面不辣的。上来后里面有红辣椒有青辣椒,孩子说辣,我因为吃了大盘鸡嘴里都是辣味自己也吃不出来。店员坚持说放辣椒只是为了好看....... 好吧。我就拿水洗面吧。洗了水上面的油都是红的,我也不知道是放了什么料?孩子还是说辣,那我就说让帮孩子重新煮点白面放点盐就好了。孩子才吃了。结账时我以为会把那盘放了辣椒的面给免了,毕竟是你们的问题,我提前说好不要辣椒。但还是收了我们钱,连白煮面也收了我们钱。诶.....感觉不太会做生意,一颗星留给老板娘吧。很热情。 另外再点评下菜吧, 朋友吃过新疆朋友自己在家做的大盘鸡,说比这个好吃。我第一次吃大盘鸡 个人觉得确实很一般吧,鸡肉还有烧黑了的。还有一个鸡屁股...我反正不吃. 推荐菜那里写的全是(不辣)。第一次去只看寻味推荐菜就去的人会被误导。点菜前不询问是微辣中辣....每个地方可能口味不一样吧。我只说我个人感觉。然后羊肉串有些嚼不烂。吃过挺多巴黎中餐馆了。还是和其他店有些差距。希望店家改进吧。
XIAOXI : 另外再点评下菜吧, 朋友吃过新疆朋友自己在家做的大盘鸡,说比这个好吃。我第一次吃大盘鸡 个人觉得确实很一般吧,鸡肉还有烧黑了的。还有一个鸡屁股...我反正不吃. 推荐菜那里写的全是(不辣)。第一次去只看寻味推荐菜就去的人会被误导。点菜前不询问是微辣中辣....每个地方可能口味不一样吧。我只说我个人感觉。然后羊肉串有些嚼不烂。吃过挺多巴黎中餐馆了。还是和其他店有些差距。希望店家改进吧。
楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 您好,谢谢您的用心点评,今天给您带孩子的时候,您要是直接给我说就好了,看您没怎么吃,我还以为您带beibi不方便用餐,抱着孩子一直带着宝宝玩,也没能和您沟通,是我的失误,您结账时,餐厅一下来了五桌客人,儿子忘了减2欧白面钱,非常抱歉! 因为我们餐厅经常会带孩子来吃饭的顾客比较多,一般都推荐丁丁炒面,毕竟是剁碎的面小孩子咀嚼也比较方便,我们使用的是青椒的灯笼椒,它是草本植物,无辣味,作为蔬菜食用而不作为调味料。由于它颜色鲜艳,有多种颜色,用于配菜配色, 所以我们才给孩子推荐丁丁炒面, 另外大盘鸡,都是使用新鲜鸡腿肉, 没有任何鸡的其他部位, 羊肉串每天我们会提前腌制,比较容易嚼的,补充一下:您第一次吃新疆菜,我们餐厅的大盘鸡根本没有鸡头或者鸡屁股的,毕竟是清餐,抱歉让您用餐不愉快.
toastkiller711
推荐 人均消费: 28€
除了位置比较不好找以外,大盘鸡和烧烤是好吃的
楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 谢谢您的点评?
daodaodaodaodao
力荐
大盘鸡特别好吃,羊肉串也是,肥瘦相间,简直了。烤包子也好吃。老板超级和善。

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zzzzyx
推荐 人均消费: 20€
大盘鸡还可以,分量总体来讲比较大,想吃新疆菜可以过来试试~

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weilaidelufei
力荐 人均消费: 15€
第二次来了,今天终于点了羊肉串,如期待,正宗正宗正宗。大盘鸡水平保持的很好,手拉条子。老板人好,送了壶茶。两人吃的很舒服。以后考虑定点来了,支持。希望质量能一直保持。

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Clary
力荐 人均消费: 18€
味道正。老板人超好。大盘鸡不像某些新疆餐厅用的没什么肉的鸡架子。全都是大块鸡肉,吃起来很爽!腰子很新鲜,但是希望下次多放孜然。总之还回去。良心店

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Jiahong Huang
还行 人均消费: 22€
点了大盘鸡和油拌面什么的,菜还行,点了奶茶以为是正常的那种结果是咸的,可能是地方特色吧喝不太惯

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Babysnow
推荐 人均消费: 30€
味道过得去但也没什么特别惊艳的感觉。老板娘是很客气热情的,店内环境干净,但是不算高档,吃饭请客应该不算好,但是自己人平常吃个家常便饭还是可以的。应该就是一家人自己经营的一家小餐馆。但是他们却是很爱干净,桌面和杯子盘子是真的每次都在擦。

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shushullllll
力荐 人均消费: 14€
正宗新疆人做的正宗新疆菜,老板娘的服务态度也是我在巴黎中餐里见过最好的!好吃便宜又实惠,喜欢新疆风味的绝对不要错过!

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特别
较差
椒麻鸡不入味,羊肉串咸的想喝一壶水
stereo
较差
同样都是新疆菜跟木卡姆真的差远了 羊腰子绝了 没见过这么骚的 ……

楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 有什么私人恩怨当面和我评论 请不要没有下限!
stereo : 你说实话那羊腰子骚不骚
楼兰正宗新疆餐厅 掌柜 : 不好意思,烤腰子没有不骚的, 腰子本身就味道很重 , 您吃不惯不要怪腰子骚
吃货万九九
推荐 人均消费: 20€
巴黎值得推荐的新疆餐馆,大盘鸡,羊肉串,拌面都很正宗,面条是手工面很有咬劲。推荐椒麻鸡,又麻又辣吃的很过瘾!
Mengru GAO
力荐 人均消费: 13€
分量很足,在巴黎吃过的最好吃的大盘鸡!味道正宗超级好吃,面的口感也很Q~奶茶五欧一大壶惊呆了,超级实惠~老板应该是新疆人,普通话非常标准。总之很棒!
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Champi Lant
推荐 人均消费: 25€
服务不错,味道还可以,肉串很香,抓饭有点硬。
牛腩河
推荐 人均消费: 20€
他們的大盤雞很好吃 面 的口感很好 雞也好入味 我們點了另外 一款麵 但 味道就一般般下次一定會試下手抓飯
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