力荐
人均消费: 15€
点了生鱼片拼盘,总共有三文鱼、金枪鱼和鲷鱼三种生鱼片。从鲜艳又晶莹的色泽可以看出用料非常新鲜! 肉质肥厚、鲜美、柔嫩又富有弹性,令人回味无穷。值得一提的还有用来配菜的寿司米,我是一个不太喜欢米饭的人,总觉得白米饭非常乏味,从来都觉得必须吃米饭是种来自长辈的束缚和压迫而非享受,定居国外那么多年也从来没有想念过米饭,反而觉得不用吃米饭了是种极大的解脱! 然而这家餐厅配生鱼片的寿司米是精选的特级米,口感非常柔软,不像法国最常见的泰国米那样又硬又涩,而且已经完全渗透酱汁的酸味,和直接吃寿司的感觉是一样的,这样的米饭即使来个两三碗也没问题!