四川人家 Restaurant Sichuan / 用户点评
力荐
换了师傅后出品一度不稳定但今年又恢复了。现在的菜单里面最好吃的是酸汤/水煮/干锅系列,特别是干锅肥肠炸的焦脆,非常爱。法国朋友喜欢吃的就是孜然牛肉/鱼香茄子/钟水饺这类不太辣的,这家钟水饺蘸料的复合调味真是体现了川菜精髓(可惜每次去都是外国朋友点,对我来说不够辣)。来巴黎后最常去的一家川菜,老板娘说话细声细气的,有空时还会聊聊天。
- 2019 年 11 月 17 日 18:34