蜀九香 Fondue 9(13区中国城店) / 用户点评
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人均消费: 50€
疫情期间坐在外面吃了一次,不知道为什么锅底味道淡了很多很多,以前的厚厚牛油也变成了薄薄一层,不知道为什么…… 以前是我在巴黎最喜欢吃的火锅
- 2020 年 6 月 27 日 20:41
Givin
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这位恩客您好,我们的锅底一直都是没变的,如果您下次赏光发现问题可以直接和我们工作人员直接沟通,我们一定尽全力做到您满意,多谢多谢!
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人均消费: 50€
好吃的 但是 贵啊?????
- 2020 年 2 月 15 日 15:37
Givin
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谢谢您的点评,更感谢您对于我们的肯定,您下次赏光可以试试我们的双人套餐,相信您会更满意!
还行
人均消费: 45€
微辣锅超级辣,不知道是不是我很久没吃辣了,吃到最后真的受不了...... 还有就是菜品量挺大的,点的有点多....最后还打包了一些。但是价格有些高了。算下来是很高,应该不是上学族能次次吃的。。。
- 2020 年 2 月 03 日 21:19
较差
人均消费: 35€
选择多,但是个别食物不是很新鲜,鸳鸯锅的麻辣锅底超辣。第二天拉了一天肚子。
- 2020 年 2 月 01 日 21:31
Givin
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感谢您的点评,如果您发现问题可以直接和我们的工作人员直接沟通,我们也好及时做出补救,谢谢谢谢
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作为四川人权威评判火锅锅底味道是正宗的。蜀九香应该是全巴黎最正宗的火锅之一。火锅必备的黄喉毛肚香菜丸子排骨等等一应俱全。唯一的瑕疵就是小酥肉码味和挂浆都不太行,每年过年,选好里脊或者五花切成小条状,倒料酒胡椒粉盐生抽老抽大把花椒腌制好,挂浆的面糊里得和入蛋液,面糊完美包裹着肉条。起锅烧油,七八成热依次下锅炸。加了鸡蛋的面糊,炸出来膨发金黄,外皮酥脆隐有蛋香,内里猪肉细嫩多汁微微咸麻。针对十三区特有的椒麻鸡锅底,可能在调料栏增加一味青椒酱很好。青椒酱蘸碟很适合搭配兔肉鸡肉等等不那么重味的清淡口的食物。
- 2020 年 1 月 23 日 00:26
力荐
人均消费: 25€
吃的很爽,第一次试黄喉,很脆很好吃! 大爱猪肝很新鲜,可惜到最后都吃不下了。同行的四川妹子表示辣的正宗,推荐。 ps 如果能有挂大衣地方就好了,不然衣服一股火锅味很难散
- 2020 年 1 月 22 日 12:16
Givin
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我们给您准备了挂衣服的壁橱了,您下次来可以问下我们的服务员,谢谢谢谢!