蜀九香 Fondue 9(13区中国城店) / 用户点评
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人均消费: 35€
第一次来十三区的新店,味道和老店无差,环境好了很多,位置宽敞,装修也接近国内水平,古色古香。 锅底味道很好,牛油很够;食材很新鲜,表扬黄喉,非常脆爽新鲜,在国外感觉很难得;毛肚一般正常;炸豆油皮特别好吃;腰花很嫩;总体来说没有什么雷点,性价比还是很高的,比天赐要好。 ps 厕所还有漱口水,这点很加分 需要改进的地方:没有套衣服的东西or围裙
- 2020 年 1 月 21 日 21:41
力荐
人均消费: 35€
环境很好,吃得很开心,食材新鲜,小酥肉很香,非常推荐!有个小惊喜发现店家还为顾客准备了漱口水,非常细心!
- 2020 年 1 月 21 日 19:59
Givin
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感谢您对于我们的肯定,我们尽力提高,谢谢谢谢!
力荐
人均消费: 35€
火锅味道一如即往很正,食材尤其是下水都很新鲜。小酥肉冷掉之后还是比较脆。但是面确实需要改进一下
- 2020 年 1 月 21 日 19:59
Givin
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感谢您对于我们的肯定,我们的面是手工面的配方,所以有点难煮,您在下面之前做好让我们的服务员给您添些汤,大概需要大火煮十分钟左右,您下次赏光可以再试试,谢谢!
力荐
人均消费: 35€
菜很新鲜 豆奶很好喝 牛肚很好 面太硬了
- 2020 年 1 月 21 日 19:47
Givin
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感谢您的点评,您下次赏光,面您可以试试再多煮一会,大概十分钟左右,相信您会满意的,多谢多谢!
力荐
人均消费: 36€
超级好吃,各种食材都很新鲜。麻辣锅底很不错,清汤锅也好吃。毛肚、黄喉是巴黎最好吃的,尤其推荐排骨,非常入味。值得一提的是,蛋炒饭味道不错,可以作为点心。小料选择也很多。店面宽敞,装修也很中国风。值得推荐!另:好几个服务员小哥哥好帅呀。
- 2020 年 1 月 21 日 18:46
Givin
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多谢多谢!
推荐
人均消费: 30€
环境不错,菜品也行,番茄锅很好吃,麻辣锅微辣也很辣,服务员态度还行,经验不够,点漏菜,小姐姐续汤的时候倒了一桌子?,一位大叔服务员没等吃完就要来收蘸碟,菜盘。但是考虑到整体餐馆环境,下次四五好友聚餐还是会考虑这里
- 2020 年 1 月 19 日 11:06
Givin
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感谢您的中肯意见,我们一定尽力改正,多谢多谢!
还行
人均消费: 40€
牛油火锅汤底不够味 不够麻辣鲜香。服务也不如之前热情,只能说无功无过。装修不错,吃得不够畅快,暂且3星
- 2020 年 1 月 17 日 21:19
Givin
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感谢您的点评,我们一定尽力改正多谢多谢!
力荐
人均消费: 30€
蜀九香13区新店已经荣升为我巴黎最爱火锅店了,特别是有了花胶鸡之后,朋友圈对我的评价是仿佛住在了蜀九香。麻辣牛油锅底巴适得板,够辣!花胶鸡汤底超级鲜美,我可以喝很多碗汤,鸡肉也很嫩。给大家强烈推荐晚间两人套餐,价格超级划算,而且菜几乎都是我们平常自己会点的东西,没有冷门。分量也很大,三个人吃基本上点一个套餐加一两个菜就可以吃很撑。他家的毛肚真的巨巨巨好吃,唰几秒之后又脆又好入口,不会老。虾滑看起来很实在,好像是全虾捣的,但吃起来差点意思。火锅嘛,只要菜新鲜都是好火锅,主要他家的汤底真的很不错,吃起来很舒服。装修也算巴黎火锅顶流,和国内的范围差不多。老板人好!我朋友生日还给打了9折,如果点的套餐加其他菜的话,人均下来真的很便宜。也在火锅贫地13区,造福了巴黎南边小伙伴
- 2020 年 1 月 16 日 16:52
- 已验证
Givin
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多谢多谢!
很差
人均消费: 45€
太太失望了,第一次遇到吃火锅,服务员和老板一直在催着要快点吃,快点吃,因为要再接下一轮的客人,在巴黎还没有到这种餐厅,希望大家去吃之前好好考虑三思一下,否则就会遇上非人遭遇.....
- 2020 年 1 月 15 日 16:48
Givin
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谢谢您的宝贵意见,可能是我们的服务方式没能达到您的要求,我们商家给您陪不是!但是相信我们不会在您没吃完的情况之下催您快吃,我们之所以接受定位,主旨就是为了尽量减少客人等位时间,在求您稍微体谅一下我们商家的同时也请您尽量体谅一下其他客人的感受!
推荐
人均消费: 40€
第一次奢侈的吃了一次如此昂贵的火锅,(虽然之前看了点评早有心理预期)但的确价格属于高的。相对于一般自助火锅而言,这里单点的火锅形式让菜品的质量有所保证,(真心推荐小酥肉 ,无论直接干蘸料碟 ,还是放入火锅里,都非常惊艳,尤其是2者交替的不同口感的碰撞?只能用“完美”来形容。) 我和朋友对比了双人套餐的价格 (⚠️双人套餐每个都是小份,7份/8份+2,3个单点)和单点我们自己想吃的价格后(大份,我们总共单点了8份东西)价格差不多……就毫不犹豫的单点了。除了雪花牛肉 不太雪花之外 ,其它都很不错。牛油汤底也是在线的。 唯一不足的……大概 ……嗯…… 就是价格太过昂贵了。也只能非常偶尔来吃一次(如果单点)希望店家可以推出(自选菜品的套餐形式、比如4荤,4素这样)要不然套餐局限性太大,里面挺多不爱吃的东西就没办法点套餐了。
- 2020 年 1 月 12 日 20:48
推荐
新店的锅底好像终于趋于稳定了,牛油锅底在稳定发挥状态下真的是吊打天赐。美中不足是小酥肉太肥了,牛羊鲜切肉系列的肉质一般般(和刘一手的肉质没法比)。环境加很多分,适合带外国朋友来体验火锅文化。
- 2020 年 1 月 07 日 20:45
Givin
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感谢您的宝贵意见,我们一定尽全力改进,多谢多谢!
推荐
人均消费: 30€
强推小酥肉!!! 锅底没什么惊艳之处.. 价格稍微有点小贵
- 2020 年 1 月 03 日 09:06
Givin
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感谢这位恩客的宝贵意见,我们会尽全力改正提高,多谢多谢!
还行
人均消费: 35€
水准有点低于期待,锅底调得本来就比较咸,加入各种腌过的肉到后面就有点齁咸了。价格倒是觉得挺合理的,毕竟用餐环境摆在那里,大家消费的不仅仅是食材,更是环境和服务吧。生意好的时候服务有点跟不上,叫半天都叫不来人,希望可以增加点人手,看着年纪很小的服务员忙得天旋地转无精打采的样子觉得有点可怜。
- 2020 年 1 月 02 日 23:44
Givin
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感谢您的宝贵意见,我们会努力加强员工培训工作,更感谢您对于我们的理解与支持,多谢多谢!