川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan / 点评

wwwws 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

力荐

朋友推荐的店，确实味道很好。鸡公煲很好吃，也推荐茶树菇和猪脚，这两个菜其实是差不多的调味，不过都很好吃。店里顾客比较多，有时候可能需要排一会队，可以提前电话预定一下。

noxiangnochang 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

推荐人均消费: 20€

味道足分量够的一家中餐很多人可能一提到鸡公煲就会想到他家~ 人也比较多不缺客人这也造就了拥挤嘈杂的就餐环境~ 适合重油重盐的小伙伴或者人多聚餐寻找优雅清淡健康的饮食方式就不推荐了~

十月回归点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

推荐人均消费: 12€

图为它家螃蟹煲。鸡公煲和筋腩煲都吃过很多次，螃蟹煲也不错，他们家所有煲都是同一锅底，包括川江号子旗下其他餐馆味道都大同小异。煲很好吃，味重、量大、肉炖得很烂、价格便宜、人多、嘈杂。吃完全身都是那个味道，毕竟是边煮边吃的。这是一个偶尔吃一次解馋不错的选择。

Jiaaa 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

力荐人均消费: 20€

姐妹墙裂推荐了重辣一试真的超级好吃！然而空调不太给力吃的有点热我哭可是冬天来吃太舒服哩！

网友小陈点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

推荐

便宜是真的便宜，一份鸡公煲俩女生能剩下一半的量( ･᷄ὢ･᷅ )即便是这样我也会再点一个猪蹄儿因为真滴好好吃……但是服务嘛基本是没有服务的，为了不让店家涨价我决定忍受这糟糕的服务……

ECHO.G , Kelly Zhou , Zhe WU ,

挑食是检验是否好吃的唯一标准点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

很差人均消费: 25€

前天三个朋友来吃，回家全部上吐下泻，有一个还急性肠胃炎现在在医院化验打针，这种餐馆老板能不能好好做个人？

anglegogogo , 挑食是检验是否好吃的唯一标准 , xiaomibaobao , Victor , shuming li , Emmanuella , BAOWEN ZHANG , 露凝香·川味居 ,

Sophie 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

还行人均消费: 20€

服务态度不好，店小晚上人多的时候挤得要命量大味道还行

lily775 ,

萌萌の喵喵点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

还行人均消费: 32€

以前吃的时候口味还是不错的，几个煲都令人满意，分量很大，一个人可以吃一半打包一半，但服务很一般，位置很拥挤。但是现在分量明显不如以前了，一个人吃完一个也不觉得撑。

zima ,

ECHO.G 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

推荐人均消费: 15€

经常去吃，26欧一个牛腩煲很大份两个人连吃带打包，实打实能吃两顿，中辣味道很棒，为啥减一星，因为有个东北的大姐实在是服务态度不敢恭维，每次跟她说话都有点想发火，真的每次因为她都弄得不太开心，菜是好吃，服务理念也很重要。

就知道吃点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

还行人均消费: 18€

就是胜在量大，环境很挤这个都还勉强理解吧毕竟寸金寸土，但味道真的一般，毛血旺吃出了甜味，记忆里的鸡公煲也好像不是这样的。

巴黎小吃货点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

推荐人均消费: 18€

鸡公煲味道还行，算不上正宗，但是考虑到是在巴黎，能做出这个味道也算不错了。而且关键是量大，诚意满满，只是估计厨师放味精的时候手重了点，吃完以后必须得狂喝水。

lingj ,

isaac110 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

还行人均消费: 16€

菜好吃量也大很划算服务需要改善要餐巾纸都要等好久但是还是好吃好吃！！！！

lj24689 点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

力荐人均消费: 16€

吃了无数次了！巴黎性价比最高的餐馆！鸡公煲不用说了，猪蹄也尤其推荐～

吃货万九九点评川江号子 - 重庆鸡公煲 Saveur du Sichuan

还行人均消费: 20€

给这家餐馆的评价让我感到比较纠结。去过好几次，觉得他家算是巴黎很多做的不错的中餐典型代表：分量超大、用料很足、服务麻利、价格也不算贵。这些也得到很多食客的认可，从他家门口拍的队和用餐和极高的翻台率就可以看出来。然而仅凭这几条我觉得只能称为“合格”的餐馆，因为他家的菜品大多都太重油、重盐、重辣了。有的食客也许会觉得这才是“货真价实”的川菜，可是我吃完常常会觉得胃不舒服好几天，并不是说他家食材不新鲜，说实话味这么重已经吃不出来新不新鲜，但胃的确有被油腻住的感觉。中餐发展到今天，我觉得餐馆业主和食客都应该反思，如果只单纯追求吃得爽、分量足，这样发展下去咱们的中餐就都成“垃圾食品”了，有一位老厨师和我说，现在的中餐普遍用油和盐量比30年前翻了好几倍，所以，咱们是不是也要考虑吃出健康、吃出考究、吃出传统？像店主这样做菜的餐馆业主，在巴黎还有不少，我尊重他们的定位和喜爱他们的食客的口味，但真心希望能有更多更好的中餐涌现。