多米的厨房 Chez Domi / 用户点评

yier05
力荐 人均消费: 25€
真的很好吃,是我在巴黎吃的川菜馆里最喜欢的一家。看了评论期望值挺高的,吃了以后完全没有失望。这次尝了大家多有称赞的芋儿鸡,果然好吃,下回去尝尝鱼香肉丝和凉粉。不过老板同学请你不要再忘记煮米饭煮米饭煮米饭。。。哈哈
chezdomi 掌柜 : 今天有一桌客人收了米饭钱 没有等到饭好 就离开了 不知道是不是你 哈哈哈 下次来补一碗大白米饭
yier05 : 是我们,下回去讨还
lyroxy
力荐 人均消费: 25€
芋儿鸡太好吃了!!这家店不火,就有问题了…
chezdomi 掌柜 : 谢谢客人的喜欢 欢迎经常光临 哈哈
jemenfou
还行
刚一上菜凉粉好吃,很辣。再来担担面也不错,面很Q。可其余的菜太一般了,就是一锅红油泡所有菜。
chezdomi 掌柜 : 亲爱的客人 剩下这道菜叫火锅 火锅当然是一锅红油烫菜啦 感谢你第一次尝试四川火锅
jemenfou : 对不起,我吃的不是火锅。您侮辱别人的智商也是够了,改革开放很多年了,不是只在四川才能吃到四川火锅,你是井底蛙,但不是每个人都跟你一样。还是专心把菜做好吧,一锅辣油泼所有菜,祝您成功!最好是多撑几年,别自己打脸了。
chezdomi 掌柜 : 对不起这位尊贵的客人 您在表述的时候不够清晰 所以我才会说是火锅 因为我家只有火锅才是一锅一锅的装 我也肯定没有侮辱您的意思 川菜本来就是重油 非云贵川地区客人在接受饮食文化上面是有偏差的 而且请您放心 我们一定会一直开着 谢谢
davidcaitu
力荐 人均消费: 25€
作为长期居住在南方高消费小城的村里学生,欧洲杯开幕前第一次来巴黎跟着朋友去了多米,我的妈呀,也太正宗了,夫妻肺片,川北凉粉,烤脑花,牛杂锅,红糖糍粑,真的比国内很多川菜馆都正宗,最重要的是价格适中,老板人也很好,就是折锡纸太慢了,哈哈哈
chezdomi 掌柜 : 谢谢客人 自己折就是慢 哈哈哈 下次你自己折 我给你多放点脑花
riverbang999
力荐 人均消费: 25€
我的妈 太好吃了 重庆人感动到哭晕在饭店 带了石家庄的小伙伴和深圳小伙伴去吃也都觉得很好吃 鱼香肉丝大赞 烤脑花也吃超级好吃 服务也很好 反正每次都必须去吃到扶墙出来 已然变成食堂 隔三岔五就要去一次 希望下次老板可以送我一只小龙虾
chezdomi 掌柜 : 那只小龙虾是我们的宠物 等明年配种生了小龙虾送你 哈哈哈 谢谢老客人的夸奖
CamilleLi
推荐
冷锅鱼不新鲜。但猪脑很赞!
chezdomi 掌柜 : 亲爱的客人 你如果当下自己觉的不新鲜 可以马上给我们反应 我们确认后肯定会立即处理 冷锅鱼我们用的都是早上现送到的bars 每天都卖完了 不会有存货 因为是海鱼 是会比之前的草鱼腥一点 夏天草鱼没有货 还有就是加了料酒也会有料酒的味道 但是我们也会更加注意菜品的谢谢你的关顾
hannahchou
力荐 人均消费: 35€
味道巴适,但价格略贵,量略少
chezdomi 掌柜 : 其实我家人均就是二十左右 两个人如果吃的比较好 是会有三十多的时候 菜量说老实话我家不少 如果是成本很贵的活鱼 兔子 量会相对少一点 你可以多做比较 很多时候四五个人 人均还不到20 谢谢你对味道的肯定 因为所有原材料基本都是高成本空运的
hannahchou : 谢谢你的用心回复,我会常来的!芋儿鸡还有小料,烤猪脑都是吃完过几天还想吃的!祝生意兴隆!
BingYin LeON
力荐 人均消费: 25€
巴黎这么多家饭店,多米绝对算得上是值得吃常去吃的。夫妻肺片做得绝对好吃,鱼香做得巴黎也是独一份。如果店的位置再好一些估计有些店就会没生意咯!!!
chezdomi 掌柜 : 客人太捧了,我们刚起步,还有很多地方需要完善跟进步,我们希望跟整个巴黎的同行们,一起进步,把水平都越做越好,才是对吃客们最好的回报。
BingYin LeON : 你要继续加油呦,duomi。今晚我有两个朋友去你家吃,菜量要多一些呦。
chezdomi 掌柜 : 好的 没问题 主要看他点的什么菜 有些菜成本高 本来我家价格就算低了 所以个别菜 份量不会多 但是非常感谢你的意见 我们会尽量多给一点
巴黎吃货
推荐 人均消费: 25€
上菜慢了一点建议开门去,老板特别热情,点赞

chezdomi 掌柜 : 谢谢客人的理解,因为周末客人太多了,七点就已经全满了,所以上菜会比平时慢一点。主要芋头
chezdomi 掌柜 : 主要芋头鸡都是高压锅一份一份现做的,冷锅鱼也是马上杀的鱼,下次客人来了,可以点菜的时候,先选择一份凉菜,我们会马上把凉菜出了,其他大菜也会陆续尽快出来,周末人多,希望谅解,平时基本不用等,人相对少一点,出菜快。最后感谢客人的宝贵意见,以后周末人多的时候,我们提前多做一点准备。期待您和您的小伙伴们再次光临。周末愉快。
ohlala93
很差 人均消费: 25€
给好评的都是水军吧,我们预定的KTV包间真的是第一个点菜最后一个上,还振振有词说觉得我们还要唱歌什么的不用那么早上齐,请问我们让你自作主张了吗?量少就不说了,也是不知道炸酥肉里面到底有没有掺肉,还有那麻婆豆腐都是什么鬼,反正真的不会再去了

chezdomi 掌柜 : 你这样的客人我们也不欢迎,你不用再来,点菜的时候,你们人就没有到齐,我们马上上了凉菜,之后的菜也是陆续在上。餐厅不是只有你们一桌客人。你们一群朋友,就你一个人不停抱怨,楼下骂服务员,上楼结账把所有人也骂了一通,十多二十个菜,一个小时左右上,在哪里也是正常的。楼下把杯子,水壶打烂了,也没有主动承担,包间非要用餐票,还有嚷着要打折,对不起,我们不打折,而且我们也没用请任何朋友客人帮我们评论,如果要请水军,我们不会只有二十多个点评。像你这种刁蛮没礼貌的,我们不接待,不是你来不来的原因。而是我们不接待。慢走不送,人要留点口德。
mmkk
力荐 人均消费: 20€
凉粉,芋儿鸡,鱼香肉丝,冷吃兔。都很好吃

chezdomi 掌柜 : 谢谢客人 常来 哈哈
等灯
力荐 人均消费: 25€
去吃了两次,味道真的正,就是国内那个味道,冷锅鱼和芋儿鸡超好吃!可以吃出来老板对原料要求蛮高的,而且态度很好。期待以后菜单上的菜越来越全哈。

chezdomi 掌柜 : 谢谢客人的肯定 汤锅的底料都是自己手工炒的 多米哥哥就是成都娃娃 所以做的也是地道川菜 哈哈
qwerchen
力荐 人均消费: 20€
芋儿鸡,香酥肉,担担面都好好吃。老板娘可爱哈哈
Gourmet
还行 人均消费: 20€
略感失望,可能没点对菜。菜单上的东西也不是都有,还在调试期

chezdomi 掌柜 : 亲爱的客人 我们除了宵夜不在平时供应 还有部分小吃因为天气原因没有全部备齐 其他菜品都是比较齐全的 主打的冷锅鱼芋头鸡都是我们家的招牌菜 欢迎您下次光临 谢谢
niau
力荐 人均消费: 20€
吃四川菜只能去多米。食材新鲜味道好,刁嘴巴也很喜爱~

chezdomi : 谢谢您的光临 期待再次为您精心准备可口的菜品
qwerty
力荐
就从一道鱼香肉丝的水平来说 这餐馆要是在巴黎不火 得把巴黎寻味这app删了
niqiu
力荐 人均消费: 25€
味道实在是太正宗了。服务也特别周到,点的冷锅鱼,干锅肥肠鸡,还有夫妻肺片,每个都是5星好评
freedomleehc
力荐 人均消费: 25€
老板好厉害,正宗川菜加上国内海底捞式的服务,良心菜品啊,连香辣蟹里的配菜都好吃,红椒甜甜的,莲藕脆又甜,食材都很好,吃的出新鲜,不像有些餐厅配菜都是冷冻的,限量猪脑不可错过!
soulpowertaoism
力荐 人均消费: 25€
不摆咯,比刚开业的时候还要好吃。
chengduer
推荐 人均消费: 25€
正宗成都老乡的店~必须支持啊~服务员也好搞笑~反正就餐体验我觉得好~吃过五六次了(身边朋友都是四川人,每次都和不同朋友去的哈哈) 有人说吃了拉肚子,我觉得可能是因为你平时吃辣太少了,因为我和身边朋友都没有拉肚子过。 然后,推荐大家在点芋儿鸡的时候,直接点一份芋头请老板和鸡一起闷,第一次一起闷的超级好吃!而且所有都是现做,所以我朋友有次想要土豆,就请老板吧芋儿鸡里面的部分芋儿换成土豆了!然后 面有点咸!

chezdomi 掌柜 : 谢谢客人 下次我们面少放一点调料 虚心接受意见
综合评价

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