力荐
人均消费: 24€
2018新评:还是超超超超超级好吃！！感觉没过几个月都一定要再来一次，不来心里闹的慌！还是最爱芋儿鸡，两人吃还能打包一大盒！汤下面条什么都超级棒—————2016年评价“去吃Domi么？” “啥，那家披萨连锁，难吃哭了不去！” “我是那这种人么，不啊最近新开了家川菜店，要不试试？” “又是川菜？不怕上火啊你，也行啊。” 一个月前的对话却因为 种种原因一再推迟，留学狗的生活虽然清闲但总是缺那么一点巧合凑到一起，所以这家多米的厨房迟迟没有机会去过，不过也并没有特意放在心上，川菜么，不是在哪儿都能吃，不是在哪儿都是一个味呗。 “去刷新欧洲黄页，多米的厨房有霸王餐欸，要不要试试！” “我去还要注册刷评论感觉好麻烦哦。” 虽然嘴上说着麻烦，但其实也就是半个小时的事情，刷了几则餐评也就没有在放在心上了。直到上周五下午接到了电话，小哥声音嗲嗲的还怪好听，说被抽中了周日来吃饭吧。其实还是小小的吃了一惊的，毕竟这一年运气不佳已经无力吐槽只能笑着面对，问他为啥是我，他回了句上帝的安排吧，上帝你个鬼呢吃吃吃去。 多米的厨房（Chez Domi），名字听起来倒是很小清新，位置也不难找，下了八号线走几分钟就到，店面不是很大，估计也就 三十个人的位置吧，店里小哥怪年轻的，笑起来还怪腼腆的不过很认真的送水送饮料，话也不多没有使劲唠嗑我也落得轻松。 其实在巴黎没有吃到特别好吃特别地道的川菜，要么只是辣，麻痹了味觉辣到哭那种，要么就是不干不脆的像隔靴搔痒那种，吃过最好吃的川菜还是在国内读大学时，舍友从家里带的自己做的自贡冷赤兔，真辣，真香！一块试吃的有小情侣，也有腆着肚子的准妈妈和老公，还有萌妹子，大家话都不多眼巴巴等着上菜。 讲真，其实吃川菜还是在他的调味上，麻辣，酸辣，红油，鱼香，辣子，椒麻，看着只是一锅红红的辣油，可一菜一格，百菜百味这才是个中精髓， 夫妻肺片，冷吃兔，凉粉，干煸四季豆，干锅肥肠鸡，冷锅鱼，芋儿鸡，红糖糍粑，担担面，对我而言，芋儿鸡真好吃，肥肠真好吃，还有担担面，要怎么形容味道，好难，就是好吃，停不下来，想打包带回去拌饭， 更让人喜欢的是在你吃的辣红了嘴的时候，停不下说好吃的时候，大家话匣子也打开了，毕竟愿意真心赞美食物的人一定都很善良又可爱吧。 来巴黎一年了，其实遇到的新的人并不多，多数情况还是和自己独处，所以能遇到各式各样在这里生活着努力这的人，还是很开心的。 吃饭空挡老板来问大家意见如何，我好奇问他为啥要做川菜，他说他还是学生，我一乐说是不是读不进书了所以转行了，他瞥了我一眼 “老子有钱，老子想开饭店。” 嘿，这就是四川人的真性情，也恰巧是我喜欢的坦诚，希望常常久久的保持着。 “老板，下次还想来吃你们家芋儿鸡”
