不见不散 J'suis là / 点评

zpk 点评不见不散 J'suis là

力荐人均消费: 18€

环境很棒，老板是个全能的偶吧，自己设计自己装修，还是一个很会创新菜的大厨。老板和老板娘很是热情，巴黎第一次遇到帮顾客添水的餐馆。菜品推荐剁椒鱼，菠菜馒头，口水鸡。最后一点，这儿就餐的妹子很多质量很高，可以考虑来搭讪。

zpk , Fionali ,

j'suis là不见不散掌柜 : 谢谢亲喜欢我家，欢迎下次再来哦（：

初相遇点评不见不散 J'suis là

还行人均消费: 20€

烤串的味道还是可以的！番薯，年糕，花菜，腊肠都是不错吃。菠萝饭也不错但是油放得实在是太多了，吃多了太过油腻.. 最最失望的还是剁椒鱼..感觉完全是清蒸bar然后撒上辣椒，而且这玩意儿还要20欧？？？还不如多点几个烤串... 口水鸡的味道也是行的，但是上菜的速度实在是太太太太慢，上菜不上饭？还要我们连续到收银台问才拿到手..不然等饭上来菜都没了... 总体来说，作为一个主打烧烤的餐馆还是不错，中规中矩..但是上菜速度一定要加速啊！！不然客人等着着急，作为老板一个晚上也做不了多少营业额啊！！全程处于等待中...

shengsheng Wu , j'suis là不见不散 ,

j'suis là不见不散掌柜 : 谢谢亲的点评和提醒!!!是真的，很忙起来的时候总是有几桌的客人要等，我心里也特别特别的急。不是赚多少的问题，客人来消费，我们总是想让客人吃的开心吃得满意。真的十分抱歉今天让您久等了。然后给亲解释一下剁椒鱼，剁椒鱼是用我们自己秘制的剁椒然后加姜末，蒜蓉，葱，等10几种香料腌制，然后蒸起来的!!可能是因为亲今天要的是微辣的所以味道有影响…也有湖南的客人吃了变态辣的剁椒鱼直呼过瘾

ynesyi 点评不见不散 J'suis là

力荐

沸腾鱼很好吃'吃完还会想要再来！

linzhouaq123 ,

j'suis là不见不散掌柜 : 谢谢亲喜欢我家的爱到沸腾的鱼～～～～欢迎下次光临（：

huxianer 点评不见不散 J'suis là

还行

上菜太慢了亲

shengsheng Wu ,

j'suis là不见不散掌柜 : 实在是太抱歉了亲T.T，有的时候一群的客人前后差不多一个点进来，然后下单的时间也就差不多了，所以…后边的客人自然就要等……T.T…相信我，我真的比你还要急!!!!…好怕等的客人生气!!!真的太抱歉了亲!!!!谢谢你的光顾，欢迎下次再来!!!

han665 点评不见不散 J'suis là

推荐

很好吃水煮鱼味道很好

linzhouaq123 ,

j'suis là不见不散掌柜 : 谢谢亲喜欢我家的鱼～～欢迎下次再来哟（：

shengsheng Wu 点评不见不散 J'suis là

很差

以后不会再去了. 我吃了肚子不舒服我朋友直接就全吐了，女服务生的态度好

j'suis là不见不散掌柜 : 亲，我们的食材都是当天采购，新鲜是肯定的，老板有洁癖，每周都有好几天清洗厨房到凌晨3，4点。一切都是为了把最好的呈现给客人。不管是服务还是菜品还是清洁，不管哪个环节我们真的是很用心。直接全吐这个事情开业2个多月我天天都在，并没有这样的事情！我们做的菜，我们接待的客人，我们心里清清楚楚的知道。如果说个人口味不同，觉得哪个菜味不对口，那是正常的。但是您说的这个黑锅，我们不背！

shengsheng Wu : 亲，我也是做餐馆的做餐馆的时间也比你久 . 什么每个星期有几天清洁厨房到凌晨三四点是不可能的。食材都是新鲜当天采购的更是不可能的，没有一家餐馆的老板会早上大清早的去买货进货。如果是打电话让fournisseur送货也不会当天订当天送的. 不要欺负我不懂的餐馆厨房的运作跟流程.

j'suis là不见不散掌柜 : 这位前辈，或许您从事餐馆的时间比我们长，但那又怎样？我认为一件事情做的好不好，并不是看花了多少时间，而是你自己到底投入多少，付出多少。餐饮业是一份很辛苦的工作。我们也当然知道可以让供应商送货。饮料或者之类的我们也是叫货的，但是蔬菜鱼类肉类我们确实都是每天去进货的，老板每天早上一趟，有的时候下午还要去一趟。因为我们有着自己做事的价值观。因为我们坚信供货商给你发的肯定是不能和自己去精心挑选的媲美的。你信也罢不信也罢，虽然有的时候真的很累，但是我们选择了这条路，就一定会努力走好。

linzhouaq123 : 去吃过好几次感觉非常棒，本来胃不好吃很多东西都会犯酸，她家的东西吃完感觉很舒服完全没有胃犯酸的感觉，我的胃很挑证明东西新鲜干净才不会有不舒服的感觉，我个人非常喜欢，至于你会拉肚子我想那是不可能的事

资深吃货 : 你自己说“以后再不去了，都吃吐了”然后二月份又领了这家店的优惠券，你这么喜欢吃了吐吐了吃啊

biubiubiu 点评不见不散 J'suis là

力荐人均消费: 22€

味道实在太一般了老板态度好

chinchin ,

j'suis là不见不散掌柜 : 谢谢亲的点评，～～我们一定更加努力，多多研发新菜品，丰富各种口味，让更多人喜欢（：

Candy0401 点评不见不散 J'suis là

力荐人均消费: 20€

菠萝饭和藕片最好吃、必点哦！好评好评❤️

linzhouaq123 ,

j'suis là不见不散掌柜 : 哈哈，泡泡里我也最最喜欢藕片，年糕，鸡翅…每周都要吃上好几回！！菠萝饭至今还没有完整的吃上一份>.<必须要跟老板抗议一下！

卷点评不见不散 J'suis là

很差人均消费: 20€

上菜巨巨巨巨慢！！！！当自己是法餐啊？？？第一道烧烤上了半个小时才上！！！啤酒都没气了好么！！！！还巨咸！！！！我们点了一道爆炒腰花，所有菜吃完了都没上，催了两次，店员说马上就上，ok，我们等…又等了十几分钟…听到邻桌（至少比我们少来1h，都翻一次桌）跟店员说爆炒腰花很好吃还要一份，店员说没有了…于是我们问了一句那我们的爆炒腰花呢？！！！店员才说，啊～我们上错了～然后一直说店员新来的，上错菜了……邻桌的客人还来句，好好吃哦，被我们吃完了，还有辣椒要不要…有病啊都？！！所以，如果不是我们自己听到，店家是准备让我们等到你们店关门再跟我们说上错菜了吗？？？看我发火了，店员才道歉，之前一直嬉皮笑脸完全没有诚意…结账时主动说打折，那又怎么样，我贪你便宜的那几个钱？？我们时间不是钱？？真是搞笑。付账的时候也是搞不清楚状况，不停的找我刷过卡的朋友要钱………麻烦你们用心仔细的工作好么！！！哦，对了…我们在等菜的时候…有两个法国人看了二三十分钟的菜单，都没人理，他们默默的走了……………餐馆那么小……这点事情都搞不定……真是佩服……

卷 , tte , wsf , j'suis là不见不散 , 只爱生鱼片 , linzhouaq123 , han665 ,

j'suis là不见不散掌柜 : 这位亲实在是太抱歉了，让您有这么不愉快的用餐体验。确实是我们这边的错，因为店员mm是新来的把您的菜上给隔壁了，确实也是因为店员mm是新来的我一个人要点单，要做奶茶，忙起来有的时候就顾不了全场,没有盯着就犯了这个错。看您说您催了两次，我也很讶异为什么都催了两次mm还可以把菜出错给隔壁。我肯定会好好的给mm做培训，给新人一个机会，让她尽快上手。当然这绝对是我们的错误，新人出错也是我们的问题，我给您们道歉的时候绝对是诚心诚意的，相信您也可以感觉得到。-10%绝对不是钱多少的问题，是想表示我们的诚意承认我们的错误。最后买单的时候不好意思又问了您已经刷过卡的朋友一次，我承认是我心里素质有点低，被您一指责又确实是我们的错误，就慌了…T.T

linzhouaq123 : 无心按错了那个赞