川里川外 / 资深用户点评
推荐
人均消费: 20€
【更新点评】降一星,自贡酸菜鱼做法不敢恭维,鱼腌制方法有问题或者根本没腌制,做出来整体非常腥,而且原材料几乎和酸萝卜片片鱼一模一样,未免有糊弄顾客的嫌疑。功过分明,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,酸萝卜片片鱼做的确实用心而且很有特色,但是这个酸菜鱼确实让人失望。提点小建议,鱼出锅的时候在上面加一层干红辣椒,浇上滚烫的热油,或许对去腥有帮助?望改进。//【首次点评】酸萝卜片片鱼简直好吃到飞起!现在有新菜八折,中份22.8欧然后再八折,性价比太高了,一份绝对够两个人吃到撑,毫不夸张的说,不管是味道还是分量,真的非常惊艳~鱼片特别新鲜,提前腌过,一点都不腥而且口感非常好,相当入味。有点酸菜鱼的感觉,但是口味却更有层次感,汤味很鲜,一开始担心酸萝卜会有萝卜的臭味,实际上证明我是白操心,萝卜是酸酸的泡菜味道,提味使整个菜更加清爽。而且老板人非常亲切,整体消费体验非常高,总之全力推荐,不是拖儿的良心推荐哈哈哈哈
- 2019 年 1 月 22 日 09:26
- 已验证
还行
人均消费: 20€
冲着好评满心期待地去的,点了大家交口称赞的片片鱼,摆盘很气派,但是吃了一口就。。。excuse me?口味也就是还行吧,居然被捧得这么高。。。口水鸡的鸡肉也是干干的,红油就是特别普通吃完没印象的那种。味道总体三星半,加上我们那天去的时候服务真的太差了再减半星。除了记下点单全程没交流,上菜也不说一声直接就来挪桌上杯碗,每道菜上来我们都有说谢谢却没一个回应,什么都不提醒,比如片片鱼有配菜,厨房快关了有没有要加单的之类的等等,不知道是不是那天他们心情不好只希望我们赶紧吃完买单走人,然而有什么都可以说的嘛,这样奇怪的体验作为一个食客真的感觉莫名其妙
- 2017 年 10 月 05 日 10:19