露凝香·川味居 Aigle d’Orient / 资深用户点评

萌萌の喵喵
力荐 人均消费: 23€
真的超级好吃,从毛血旺到兔丁,每个菜都很棒。加辣之后味道真的舒服,好久没吃到这么令人满意的川菜了。下次来尝试一下纸包鱼。我觉得在巴黎川菜馆之中,这家店稳居前列没话说!老板也很热情。我觉得不应该给五星,应该给六星。

露凝香·川味居 掌柜 : 刚经历过法国史无前例的大罢工,结果又遇到前所未有的疫情,本来我们全体员工都快失去信心了!今天看到您的评价,我们有了坚持下去的动力! 让我们明白了罢工不可怕,疫情也不打紧,一切都会过去。为您烹饪美味,健康的食物是我们永恒不变的宗旨!
caicaicaicai
力荐 人均消费: 20€
吃的是招牌纸包鱼,喜欢鱼的新鲜 而且老板人很好
bbz
力荐 人均消费: 14€
老板特别热情有耐心 纸包鱼吃了蒜香不辣的 感觉味道稍微淡了一丢丢(因为鱼是生的靠纸包着煮熟如果味道浓一点应该会更好) 然后口水鸡辣子肥肠干煸豆角好吃 土豆丝切得有点粗 价钱是十分实惠了 五个人去每人才13.7€
露凝香·川味居 掌柜 : 您好!谢谢您的美好点评!很开心得到你们的认可! 下次我们一定注意把土豆丝切得均匀细致一些?,因为这样味道会更均匀。 谢谢您的宝贵意见! 谢谢!
noxiangnochang
力荐 人均消费: 25€
非常推荐的一家小店~ 本来进去前觉得可能又是巴黎的一家川菜馆罢了 毕竟巴黎到处是川菜馆 没想到吃完被大厨的手艺惊艳了~ 要的蒜香味的纸包鱼 鱼很新鲜入味儿 非常鲜嫩 蔬菜浸润了汤汁也很有滋味儿 唯一美中不足可能是蒜香还可以再突出一些~ 总体很推荐他家的纸包鱼! 然后炒的小菜口感也不错 重点他家定价也比较良心 不会让人觉得吃完性价比很低~ 会再去吃的小店 希望生意越来越好的同时 也能保持餐饮的水准和性价比!

露凝香·川味居 掌柜 : 您好! 首先感谢您的光临!同时也在这里负责任的告诉大家,只要我们这家店还存在,我们将自始至终保持一开始的味道,质量份量都会保持原样,并且尽可能的推出新菜。再次由衷的感谢您的光临!
ECHO.G
力荐 人均消费: 15€
默默观察了好久这家新店,昨晚终于有机会亲自去检验?。检验成果果然没让我失望,看来酸菜鱼狂热分子们又有了一家新川菜馆可供选择。这家的酸菜鱼做法有自己的创新,在新鲜滑嫩入味的鱼片基础上,加入了青红椒碎和蒜末一起爆香,使整道菜在酸菜鱼的口味上居然又多出了一层神奇的鱼香味,给了我意外的惊喜。说实在的,不能说这个酸菜鱼有多正宗,但是不论是整体还是细节的处理,都可圈可点,口感和味道都非常有层次,酸菜鱼狂热分子们不容错过。?另外有一个小小的建议:酸菜切的略碎且量略少,酸菜口味不太酸且有点软,还有可改良空间。但是就整体而言,这家店价格走心,菜量实在,性价比非常高,实名推荐。祝小店生意越来越好。
爱吃的小仓鼠
力荐 人均消费: 22€
前天看到寻味菌发的推荐就种草了这家店,昨晚就去吃了,今天怀着激动的心情来点评~真的太好吃了,味道极其正宗的川菜,水煮鱼端上来那一刻,香气四溢,一下子口水就分泌到快流出来了!不夸张!鱼肉鲜嫩,所以配了漏勺,否则用筷子容易夹碎。我们俩个人迅速就将鱼消灭了?帅气小哥推荐了辣子肥肠,炸的干干脆脆的肥肠,入口爆炸般的香辣,这道菜应该是我的最爱了!真希望能天天吃到~还有宫保鸡丁也很正宗,总之都好吃!下次要试试泡椒牛肉丝,听说泡椒是fait à maison~
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露凝香·川味居 掌柜 : ?哎呀帅哥美女!好感谢你们的光临!也好开心得到你们的认可!我们会继续秉承顾客至上的宗旨,尽可能的为你们提供更加完善的服务。当然,我们一定会有不足以及做得不好的地方,还恳请你们多多指教,多多包涵。谢谢谢谢!!!!!!
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