椒糖 SUCREPICE（5区） / 用户点评

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食客
食客 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
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  • 2019 年 1 月 06 日 01:19
yy
yy 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
较差 人均消费: 20€
这家水军太多了吧，实话实说，面太难吃了，甜点还可以！小面太油，吃完肚子不舒服！
  • 2019 年 1 月 05 日 04:44
sucrepice 掌柜 : 亲你有见过水军控评的店铺评论里，会出现这么多就像你所写这样的差评吗？我每次也是带着紧张抗拒的心情来打开巴黎寻味的品论。看看差评可以让我好好反省。嗯，最近估计要看看厨房是不是真的做太油了.....
lhh
lhh 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐 人均消费: 13€
小面好吃，量也足
  • 2019 年 1 月 03 日 18:58
petitefille123
petitefille123 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
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时常叫他家外卖 酸辣粉配各自浇头 还有各种卷
  • 2019 年 1 月 02 日 14:22
春田花花幼稚园ｒｕｏxia
春田花花幼稚园ｒｕｏxia 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐 人均消费: 10€
榴莲卷味道香浓 很好吃 推荐
  • 2019 年 1 月 01 日 23:18
lyxc
lyxc 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐
有一段时间不去就会怀念的店
  • 2019 年 1 月 01 日 19:03
mengshi
mengshi 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
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这家店老板算是巴黎最良心的吧～～good
  • 2018 年 12 月 31 日 12:37
catherineee
catherineee 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
还行
没有评语
  • 2018 年 12 月 30 日 20:34
paulilon
paulilon 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
推荐 人均消费: 12€
重慶小麵味道夠重好吃！可以自己選喜歡的料加到湯麵裡。不過一直吃到麻椒...
  • 2018 年 12 月 30 日 17:27
鱼蛋
鱼蛋 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐
小面好棒 下次来试试别的浇头
  • 2018 年 12 月 30 日 13:01
kirakirakira
kirakirakira 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
较差
没有评语
  • 2018 年 12 月 17 日 00:20
MAOLING LAN
MAOLING LAN 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
还行 人均消费: 15€
蛋糕卷的确便宜，但是没有外界传说那么夸张，一般般吧。面条是手工面，味道不错，但是也没有外界那么夸张。就是一般的店吧。觉得外界传的夸张了。
  • 2018 年 12 月 16 日 23:11
sucrepice 掌柜 : 那可以告诉我，外界都传什么了，这么夸张?
kamc
kamc 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
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没有评语
  • 2018 年 12 月 12 日 17:03
行走的味蕾
行走的味蕾 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
很差 人均消费: 20€
之前很爱去，后来听朋友说他家甜品不新鲜，就不咋去了，最近去了一次，发现不光是甜品会用过夜的蛋糕，菜也不新鲜啊，味道跟之前吃的差很大！没有原来好吃了，油腻不说，透着满口的酸腥味，凉面软绵到不行，服务态度也不好，真的是不会再来了.老板娘雇好水军接着帮你刷评论吧！
  • 2018 年 12 月 11 日 02:47
sucrepice 掌柜 : 关于甜点：我从来不会避讳中午来的早想买到蛋糕基本是前一天晚上剩下的，但是我们都是秉着当天做当天卖的原则，如果前一天晚上卖光了，第二天中午想早点来买都买不到！我们周二关门休息一天，周一晚上所有的甜点都是让员工全部拿走送人，周三来烤新鲜的！而且如果像这么客人说的吃隔夜蛋糕就是不新鲜，那我可以说全世界就算是最顶级的甜点店也没有你所谓的新鲜蛋糕卖！
sucrepice 掌柜 : 关于面食：可能最近2，3月我们店里的小面出品品质一直有波动。原因是我们在9区正在筹备新店，我正在5区的老店不停的为9区新店培养新人。最近算是一个过渡期，我也希望可以早点度过。也只能给最近光顾而失望的客人道歉。希望9区开业后能慢慢两边都稳定。我们最近也专门请了重庆的大师傅过来指导，从所有的调料到凉菜如口水鸡蒜泥白肉，以及小面调料的味道都在试着做新的调整，并且尽量做到标准化，就算换了师傅也尽量缩小味道上的差距。在这个过渡期中，非常欢迎新老客人积极联系我提出宝贵的意见。
sucrepice 掌柜 : 甜品新鲜度我控制的很严，厨房这边我也对食材新鲜有很明确的要求，但是会有疏忽的情况，希望客人们发现问题后都可以及时联系我提出，我可以及时监管。凉面我们最近2个星期开始都是客人点了马上煮的新鲜的，就是因为2周之前有客人提出凉面好像有放久了的情况。
sucrepice 掌柜 : 我们店里的服务好像一直被说....但是基本现在的员工还是能在及格线吧，尽量提高吧…… 最后想说，我这么懒这么怕麻烦的人真的没那个闲心去请水军，水军可以来黑我，不要冤枉我.....
douma : 店小二们都是年轻人有点儿小脾气不是不能忍，但是服务意识真的要强调一下，笑笑又不会少块肉，不要老是高傲脸。另外据本人观察，通常对待法国客人要比本国客人态度亲昵许多。真的是这样…那么其实如果能一直保持统一水平还是可以接受的。最后想说味新店开张的时候两家店面的味道都变化好大呀！极其不稳定，但本人嗜辣如命还是忍不住去光顾！味道波动的时候自己动手加加料也是可以的！好吧，我真的很认真的在打字，很累！
Clary Mordou
Clary Mordou 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐 人均消费: 20€
这应该是我在巴黎最喜欢的中餐厅没有之一。在巴黎几年不知道去了多少次，现在搬了家住的很远，做1个小时的车也要去吃。尤其在去了其他的餐厅吃小面之后，没有对比没有伤害，椒糖比其他的真的好吃很多，不光是味道的层次丰富，是真川味，小面汤少面多佐料多。问了店员，他说，我们老板是从小吃着这个长大的，而且性格又完美主义，我们做小面，也就从来不敢马虎。冰粉是我最爱的甜点，当然冰粉是重庆式的（其实我最爱成都式的冰粉），但是，椒糖的冰粉还是我远在他乡的最好慰藉。价格实惠，营业时间又长，要是我住的近，肯定就是食堂。
  • 2018 年 12 月 08 日 20:48
Emilienne221b
Emilienne221b 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
较差 人均消费: 12€
小面怎么会那么油啊！？简直和我一年前吃的小面不是同一种东西，特意翻出了以前拍的照片，以前的版本完全没有那么多油，也很好吃。不知道老板是怎么考虑的...
  • 2018 年 12 月 08 日 19:12
sucrepice 掌柜 : 亲，抱歉抱歉！可以告诉我你是大概什么时候来吃的，吃的什么辣度呢？我们现在分了不辣，微微辣，微辣，中辣，特辣。中辣以下应该不会油，中辣到特辣会油一点。不过2个星期前的一个多月，当时培养的那个师傅是一直做的偏油（我之前给上一个客人回复写了很多，因为开新店培养新人，过渡时期，有些无可奈何的地方，只有请亲体谅了），不过现在已经换掉了，正常来说。现在的师傅做的，就算特辣油量也正常的。我最近请了重庆大师傅来帮忙调整味道，希望之后能越做越好！
木子溪
木子溪 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐 人均消费: 12€
个人觉得味道还不错，我吃的小面，朋友吃的凉面，都很好吃。我要了特辣，差点把自己辣死... 再也不敢作了，哈哈哈
  • 2018 年 12 月 06 日 20:04
lizluf
lizluf 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
力荐
小面可以选择浇头，味道不错！口水鸡超级好吃就是分量有点少
  • 2018 年 12 月 04 日 22:06
vvso
vvso 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
还行 人均消费: 15€
店面很小，服务一般，面也很一般…
  • 2018 年 12 月 03 日 16:11
爱吃的小仓鼠
爱吃的小仓鼠 点评 椒糖 SUCREPICE（5区）
还行 人均消费: 19€
小面不如以前好吃了，蛋糕卷吃出了洗碗海绵的那个绿毛毛，哎...
  • 2018 年 12 月 01 日 17:31
  • 已验证
sucrepice 掌柜 : 好久没来看巴黎寻味，实在抱歉亲！味道好坏还是其次，蛋糕卷吃出绿毛毛这个事情是真的很不应该，我会再好好监督我们甜点店的工作的。一定更加小心！或者方便私下联系我，做一些补偿吗？最近我们正在筹备新店，正在请国内的大师傅来帮忙调整味道，希望之后能够把面的味道做的更好，如果依然有什么不好的地方也欢迎亲尽量提出我好改进，谢谢
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